イエコックの宅配カット野菜を使って、素早くおいしく時短レシピ
れんこんと牛肉の炒め煮
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- 調理時間
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- 通常の調理時間20分
- イエコック野菜を使うと10分
- 使用しているイエコック野菜
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【冷野菜】 れんこん イチョウ※現在、在庫切れです。
※ご注文は1袋単位になります。
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- 材料（2人分）
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【冷野菜】 れんこん イチョウ 1袋 【1】 牛こま切れ肉 100ｇ 【2】 万能ねぎ 適量 【3】 酒 ・・・A 大1/2 【4】 しょうゆ ・・・A 大1/2 【5】 片栗粉 ・・・A 大1/2 【6】 酒 ・・・B 大1.5 【7】 みりん ・・・B 大1.5 【8】 水 ・・・B 大1.5 【9】 しょうゆ ・・・B 大1/2 【10】 マヨネーズ ・・・B 大1 【11】 サラダ油 適量 備考 冷）れんこん スライス でも美味しくできます - 作り方
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【1】 牛肉にAを振って、もみ込む 【2】 サラダ油を中火で熱し、れんこんを炒めて、油が回ったら取り出す 【3】 再びサラダ油を敷き、中火で牛肉をほぐしながら炒め、肉の色が変わったら、れんこんを戻し入れる 【4】 Bをからめながら加え炒める 【5】 お皿にお盛って、万能ねぎを散らしたら、出来上がり！
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