イエコックの宅配カット野菜を使って、素早くおいしく時短レシピ
じゃがいものカレー炒め煮
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- 調理時間
-
- 通常の調理時間25分
- イエコック野菜を使うと10分
- 使用しているイエコック野菜
-
※ご注文は1袋単位になります。
- 材料（2人分）
-
【温野菜】 じゃがいも（ばれいしょ） 乱切り 1袋 【冷野菜】 たまねぎ 半月短冊 1/2袋 【1】 豚薄切り肉 150g 【2】 カレー粉・・・A 大1 【3】 鶏ガラスープ(顆粒)・・・A 小1/2 【4】 ケチャップ・・・A 大2 【5】 塩・・・A 少々 【6】 サラダ油 適量 備考 - 作り方
-
【1】 豚肉を食べやすい大きさに切る 【2】 サラダ油を熱し、たまねぎと豚肉を炒め、肉の色が変わったらじゃがいもを加え炒める 【3】 全体に油が回ったら、水1カップとAを加え、ふたをして5分ほど煮る 【4】 ふたを取って、さらに2～3分煮詰めれば、出来上がり！
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