イエコックの宅配カット野菜を使って、素早くおいしく時短レシピ
ピーマンとえびのオイスターソース炒め
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- 調理時間
-
- 通常の調理時間11分
- イエコック野菜を使うと8分
- 使用しているイエコック野菜
-
※ご注文は1袋単位になります。
- 材料(2人分)
-
【冷野菜】 ピーマン 角切り 1袋 【1】 むきえび 100g 【2】 にんにく 1かけ 【3】 白いりごま 適量 【4】 酒・・・A 大3 【5】 オイスターソース・・・A 大1/2 【6】 しょうゆ・・・A 大1/2 【7】 みりん・・・A 少1 【8】 片栗粉 少1 【9】 粗挽きこしょう 適量 【10】 ごま油 適量 備考 - 作り方
-
【1】 ごま油を熱し、スライスしたにんにくを炒め、香りが立ったらえびを加え炒める 【2】 えびの色が変わったら、ピーマンを加え炒め、油が回ったらAを加える 【3】 粗挽きこしょうと白いりごまを加え混ぜ合わせて火を止める 【4】 同量の水で溶いた片栗粉をサッと回し入れれば、出来上がり!
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