イエコックの宅配カット野菜を使って、素早くおいしく時短レシピ
ホイコウロウ

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- 調理時間
-
- 通常の調理時間10分
- イエコック野菜を使うと8分
- 使用しているイエコック野菜
-
※ご注文は1袋単位になります。
- 材料(2人分)
-
【冷野菜】 キャベツ 角切り 1袋 【1】 豚バラ肉薄切り肉 150g 【2】 にんにく 1/2かけ 【3】 しょうがの薄切り 2~3枚 【4】 トウバンジャン 小1/2 【5】 テンメンジャン 小2 【6】 酒 小1 【7】 しょうゆ 小2 【8】 塩、こしょう 適量 【9】 サラダ油 適量 備考 - 作り方
-
【1】 豚肉を幅2~3cmに切り、塩.・こしょうを少々振る。にんにくは木べら等でつぶしておく 【2】 サラダ油を中火で熱し、にんにくとしょうがを炒める。香りが立ったら、トウバンジャンを入れてさっと炒める 【3】 豚肉を加え、強火にして炒め合わせ、肉の色が変わったらキャベツを加え、しんなりするまで炒める 【4】 テンメンジャン、酒、しょうゆ、塩・こしょうを順に手早くからめながら炒めたら、出来上がり!
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