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れんこんとにんじんの青のり炒め

5~8分以内

しょうゆと青のりの風味で、美味しいこと間違いなしの一品です。 れんこんの歯ごたえと、鼻をくすぐるしょうゆと青のりの香りが、食事を楽しくしてくれます。メイン料理に添える一品として大活躍します。
◆レシピ概要
通常の調理時間:8分 イエコック食材を使用した場合:5分
目安カロリー 100 kcal

作り方

【1】サラダ油を熱し、れんこん、にんじんを軽く炒める
【2】塩、酒、水(大1)を順に回し入れ、水分を飛ばすようにさらに2~3分炒める
【3】青のりをからめ、しょうゆを少々ふれば、出来上がり!

材料 (2人分)

イエコック食材
  商品名 カットサイズ 分量
  【冷野菜】 れんこん スライス 1.2mm 1袋
  【冷野菜】 にんじん 短冊 3×9×30mm 1/2袋
お客様にご用意いただくもの
【1】 青のり 大2
【2】 小1/4
【3】 大1/2
【4】 しょうゆ 適量
【5】 サラダ油 適量
備考 れんこんは、冷)れんこん イチョウ でも美味しくできます。
にんじんは、冷)にんじんスティック、イチョウ、ささがき でも美味しくできます。

イエコック食材の注文

イエコック食材
  商品名 カットサイズ 単価 数量
  【冷野菜】 れんこん スライス
【冷野菜】 れんこん スライス
1.2mm \368 1
  【冷野菜】 にんじん 短冊
【冷野菜】 にんじん 短冊
3×9×30mm \144 1
  • ※ご注文は1袋単位になります。
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