家族の食卓。野菜を手軽に、美味しく、楽しく。

安全な国産カット野菜を使って、わずか10分程度で簡単、しっかり! 野菜料理

「忙しくてもしっかり手料理を作りたい。」そんなあなたにぴったりの野菜宅配です。

料理の下準備で一番時間がかかるのは野菜の下準備。洗って、むいて、切って…。イエコックは、国内産地で収穫した新鮮野菜を、調理の下準備をしてからお届け。袋から取り出した野菜をそのまま炒めたり、茹でたり、サッと和えるだけ。
生ゴミも出ないので、片付けもかんたん!料理にあわせて冷野菜(カット野菜)と温野菜(カット&スチーム野菜)から、お好きな素材を簡単に注文できます。

家族の食卓、しっかり野菜摂れてますか? イエコックのカット野菜なら、どんなに忙しくても2分~10分程度で「健康」を考えた「野菜料理」がつくれます!

  1. 27種類の野菜、切方19通り、全80種類以上の豊富な野菜をお好みの切り方で選べます。

    炒めもの、サラダに便利な冷野菜。料理の使い勝手を考えて、27種類のお野菜を19通りの切り方から選べます。

  2. お好きな曜日に毎週お野菜が届きます。

    調理に時間がかかる根菜類でも、すぐに仕上げにとりかかれます。茹でて加熱した場合と比べて、水っぽさがないだけでなく栄養素の流出が少ないです。

  3. 1種類づつ個別包装だから調理にとっても便利!
  4. 取り出してサッと調理して完成!

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簡単!忙しい主婦の味方!イエコックの「簡単」・「便利」・「安心」宣言!

カット野菜だから短時間で料理が完成!早い!楽チン♪切りくずが出ない!

サラダ(ごぼうのゴマサラダの場合):普通に調理すると15分のところ、イエコックならたったの2分!13分の短縮!

煮物(じゃがいものピリ辛煮の場合):普通に調理すると20分のところ、イエコックならたったの10分!10分の短縮!

炒め物(ピーマンとたまねぎの味噌炒めの場合):普通に調理すると10分のところ、イエコックならたったの5分!5分の短縮!

便利!300以上の専用レシピをご用意。毎日の献立にも悩みません!

イエコックでは専用オンラインショップにカット野菜を使った300種類以上の簡単、ヘルシーレシピを公開。
ご自宅のパソコン、移動中はスマートフォン(※)からでも簡単にお好みのレシピを検索できます。
「忙しい朝に」、「お弁当向き」、「家にある食材で」、「お酒に合う」など調理の目的・利用シーン別、「野菜だけレシピ」「野菜とお肉レシピ」「野菜とお魚レシピ」といった材料別、あるいは調理時間別や「200kcal以下」などのキーワードでも検索できます。

目的・利用別
忙しい朝に
お弁当向き
家にある素材
お酒に合う など
材料別
じゃがいも
にんじん
きゅうり
かぼちゃ など
時間別
4分以内
5分~8分以内
9分~12分以内

新着レシピも続々登場!

安心!野菜ごとの産地情報を明示して、新鮮な国産野菜をお届けします

イエコックは毎日の食事を安心して召し上がっていただけるよう、お届けする野菜の産地情報を事前にお伝えします。
厳選した国内の契約産地や市場から直接仕入れた、ほぼ100%の国産野菜(※)を使い、万全な温度管理のもと新鮮なままお届けします。
※一部の野菜は国内産地での数量確保が難しい時季に限り輸入品の場合があります。

期間毎の産地情報を事前にお伝え

毎月末に、翌月に配送する野菜の産地をWEBサイト上でお知らせします。

産地の一例
キャベツ :石川、鹿児島 いんげん :鹿児島、愛知 さといも :福井、宮崎
レタス :徳島、長崎 はくさい :徳島 ミニトマト :熊本

※天候等の産地状況により、産地変更する場合が稀にございます。 産地情報

契約産地での高品質野菜の土づくり

栄養価が高い「高品質な野菜」づくりにとって欠かせないのが”健康な土”。契約産地では、堆肥などの有機物を土に与え、作る前に土壌の健康診断を行い、畑の健康状態をチェックしています。

出荷前のダブルチェック体制

「栽培計画」、及び「栽培記録」の両方をチェックし、農薬の誤使用を未然に防ぐばかりでなく、出荷前に再度、農薬状況を確認するダブルチェック体制を整えています。
また、東北および近隣地方の野菜の放射線検査は行っております。


カット野菜は鮮度が命。賢く保管・保存してください。

野菜はカットされると、カットされていない状態よりも早く鮮度が落ちていきます。なので、おいしく食べるには温度管理がとっても重要。配送前日に低温室でカットされた野菜は、クール便(冷蔵便)でご自宅にお届け。さらにご家庭でも次の点にご注意いただくと、鮮度の落ちを遅らせたり、おいしく召し上がれることにつながります。また、カット野菜は繊維質がカットされている分、通常の野菜よりも冷凍保存がしやすいと言われていますので、野菜によっては冷凍保存するのも一つの方法です。

冷凍保存の方法


イエコックのご利用は定期宅配で!

イエコックは定期宅配サービスとなりますが、初めの4回は送料無料のお試し期間。
まずは一度その便利さを試してみてください!

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