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イエコックの宅配カット野菜を使って、素早くおいしく時短レシピ

かぼちゃとひき肉のポン酢炒め

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調理時間
  • 通常の調理時間15
  • イエコック野菜を使うと7
使用しているイエコック野菜

※ご注文は1袋単位になります。

材料(2人分)
【冷野菜】 かぼちゃ 半月スライス 1袋
【冷野菜】 たまねぎ 半月スライス 1/2袋
【1】 しょうが 1かけ
【2】 合いびき肉 100g
【3】 ポン酢しょうゆ 大2
【4】 片栗粉 小1
【5】 サラダ油 適量
備考
作り方
【1】かぼちゃを一口大に切る。しょうがはせん切りにする。ポン酢と水(大2)と片栗粉を合わせる
【2】サラダ油を熱してしょうがを入れ、香りが立ったらたまねぎを炒める
【3】ひき肉をほぐしながら炒め、色が変わったらかぼちゃを加え炒める
【4】かぼちゃに火が通ったら火を止めて、合わせた調味料を回しいれたら、出来上がり!

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