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イエコックの宅配カット野菜を使って、素早くおいしく時短レシピ

揚げなすのマリネ

揚げなすのマリネ

甘辛なたれがしっかりなすに浸み込んだ、お手軽マリネなミニおかず。

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調理時間
  • 通常の調理時間8
  • イエコック野菜を使うと6
使用しているイエコック野菜

※ご注文は1袋単位になります。

材料(2人分)
【冷野菜】 なす 乱切り 1袋
【1】 とうがらし・・・A 1本
【2】 砂糖・・・A 小1
【3】 しょうゆ・・・A 小2
【4】 ごま油・・・A 少々
【5】 酢・・・A 小2
【6】 だし汁・・・A 50cc
【7】 サラダ油 適量
備考 なすに切れ込みを入れておくとより味が染み込みます!
作り方
【1】なすを一口大に切る。鍋にAを入れ、沸騰したらすぐに火を止める
【2】フライパンに多めのサラダ油を熱し、なすを炒め揚げをし、火が通ったら【1】の鍋に移す
【3】しばらくそのまま置いておけば、出来上がり!

初めの4回は送料無料!
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