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イエコックの宅配カット野菜を使って、素早くおいしく時短レシピ

はくさいのそぼろ辛炒め

はくさいのそぼろ辛炒め

ごはんの付け合わせとして最適!何杯でもいけちゃいます!

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調理時間
  • 通常の調理時間8
  • イエコック野菜を使うと6
使用しているイエコック野菜

※ご注文は1袋単位になります。

材料(2人分)
【冷野菜】 はくさい 巾切り(大) 1袋
【1】 鶏ひき肉 100g
【2】 しょうが 1かけ
【3】 にんにく 1かけ
【4】 トウバンジャン(またはコチュジャン) 大1/2
【5】 しょうゆ 少々
【6】 ごま油 適量
備考
作り方
【1】しょうが、にんにくをみじん切りにする
【2】ごま油を熱し、しょうが、にんにくを入れ、香りが立ったらひき肉とトウバンジャンを入れて炒める
【3】ひき肉に火が通ったら、はくさいを加え軽く炒めてから、弱火にして1~2分置く
【4】はくさいのしんまで火が通ったら、しょうゆで味を調えて、出来上がり!

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