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イエコックの宅配カット野菜を使って、素早くおいしく時短レシピ

ごぼうのつくねバーグ

ごぼうのつくねバーグ

ごぼうのシャキシャキ感とつくねのボリューム感で満足な一品です。

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調理時間
  • 通常の調理時間15
  • イエコック野菜を使うと12
使用しているイエコック野菜

※ご注文は1袋単位になります。

材料(2人分)
【冷野菜】 ごぼう ささがき 1袋
【1】 鶏ひき肉 100g
【2】 1個
【3】 パン粉 少々
【4】 塩・こしょう 適量
【5】 サラダ油 適量
備考 ひき肉はよく粘りを出してつなぎになるようにしましょう。
作り方
【1】ごぼうをフライパンでからいりし、ふたをして蒸し焼きにする
【2】ボウルでひき肉、卵、パン粉、塩、こしょうを混ぜ合わせたところに、ごぼうを入れる
【3】食べやすい大きさに広げて、サラダ油を熱して両面をよく焼けば、出来上がり!

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