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イエコックの宅配カット野菜を使って、素早くおいしく時短レシピ

はくさいと豚肉の辛炒め

はくさいと豚肉の辛炒め

シャキシャキしたはくさいが美味しい一品です。

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調理時間
  • 通常の調理時間6
  • イエコック野菜を使うと4
使用しているイエコック野菜

※ご注文は1袋単位になります。

材料(2人分)
【冷野菜】 はくさい 角切り 1袋
【1】 豚薄切り肉 100g
【2】 にんにく 1かけ
【3】 とうがらし 1~2本
【4】 塩・こしょう 適量
【5】 サラダ油 適量
備考 はくさいは炒め過ぎず、シャキシャキ感を残すように。
作り方
【1】豚肉を一口大に切り、塩・こしょうを揉みこむ。にんにくをミジン切りにする
【2】サラダ油を熱し、にんにく、とうがらしを加え、香りが立ったら豚肉を炒める
【3】はくさいを加え、さっと炒めたら、塩・こしょうで味を調えて出来上がり!

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