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イエコックの宅配カット野菜を使って、素早くおいしく時短レシピ

さといものマッシュスープ

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調理時間
  • 通常の調理時間12
  • イエコック野菜を使うと5
使用しているイエコック野菜

※ご注文は1袋単位になります。

材料(2人分)
【温野菜】 さといも 1/2カット 1袋
【1】 3カップ
【2】 鶏ガラスープの素 小1/2
【3】 適量
【4】 ごま油 適量
備考
作り方
【1】さといもを細かめに切っておく
【2】ごま油を熱しさといもをつぶしながら軽く炒め、水を加えて強火で煮立てる
【3】沸騰したら弱火にして、鶏ガラスープの素を加えてふたをして3~4分煮る
【4】木べらなどでさといもをさらにつぶし、塩で味を調えて、出来上がり!

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