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イエコックの宅配カット野菜を使って、素早くおいしく時短レシピ

長いもと鶏肉のオイスターソース炒め

長いもと鶏肉のオイスターソース炒め

長いものサクサクした食感と鶏もも肉の柔らかい食感がうまくマッチした一品です。

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調理時間
  • 通常の調理時間12
  • イエコック野菜を使うと8
使用しているイエコック野菜

※ご注文は1袋単位になります。

材料(2人分)
【冷野菜】 ながいも 皮むき 1袋
【冷野菜】 ピーマン 半月短冊 1袋
【1】 鶏もも肉 200g
【2】 オイスターソース 大2
【3】 しょうゆ 大1
【4】 大1
【5】 片栗粉 適量
【6】 塩・こしょう 適量
【5】 サラダ油 適量
備考
作り方
【1】ながいもは5cm幅くらいの大きさに切る。鶏肉は一口大に切り、しょうゆ、酒につけてから片栗粉にまぶしておく
【2】サラダ油を熱し、【1】の鶏肉を炒める。肉の色が変わったら、ながいもとピーマンを加え炒める
【3】オイスターソースを炒め絡めて、塩・こしょうで味を調えたら、出来上がり!

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