イエコックの宅配カット野菜を使って、素早くおいしく時短レシピ
ピーマンと厚揚げのチンジャオロースー風炒め
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- 調理時間
-
- 通常の調理時間8分
- イエコック野菜を使うと5分
- 使用しているイエコック野菜
-
※ご注文は1袋単位になります。
- 材料（2人分）
-
【冷野菜】 ピーマン 半月短冊 1袋 【1】 厚揚げ 1枚 【2】 にんにく 1かけ 【3】 しょうゆ 大1.5 【4】 片栗粉 大1 【5】 ごま油 適量 備考 厚揚げの代わりに油揚げでも美味しいです。 - 作り方
-
【1】 厚揚げを熱湯に湯通ししてから、食べやすい大きさに切る 【2】 ピーマンと【1】の厚揚げに片栗粉をまぶす 【3】 ごま油を熱しにんにくと【2】を炒め、ピーマンに火が通ったらしょうゆを回し入れる 【4】 水120ccを加えて、全体を混ぜ合わせとろみが出たら、出来上がり！
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