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イエコックの宅配カット野菜を使って、素早くおいしく時短レシピ

ごぼうとにんじんのヘルシーきんぴら

ごぼうとにんじんのヘルシーきんぴら

砂糖やみりんを一切使いません。しょうゆだけでシンプルに煮込むので、ごぼうやにんじんの本来の味がとっても活きてきます。

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調理時間
  • 通常の調理時間12
  • イエコック野菜を使うと7
使用しているイエコック野菜

※ご注文は1袋単位になります。

材料(2人分)
【冷野菜】 ごぼう ささがき 1/2袋
【冷野菜】 にんじん ささがき 1/2袋
【1】 しょうゆ 大1.5
【2】 ごま油 適量
備考
作り方
【1】鍋にごま油を熱し、中火でごぼうとにんじんを炒める
【2】全体に油が回ったら、材料の8分目くらいまでの水を加え、ふたをして煮汁が1/3くらいになるまで煮る
【3】しょうゆを加えて再びふたをして煮込む
【4】ほとんど煮汁がなくなったら、出来上がり!

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