イエコックの宅配カット野菜を使って、素早くおいしく時短レシピ
なすと豚肉の練りごま炒め
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- 調理時間
-
- 通常の調理時間10分
- イエコック野菜を使うと8分
- 使用しているイエコック野菜
-
※ご注文は1袋単位になります。
- 材料（2人分）
-
【1】 豚薄切り肉 100g 【2】 白練りごま 大1 【3】 片栗粉 大1/2 【4】 しょうゆ 小1 【5】 砂糖 小1/2 【6】 サラダ油 適量 備考 あれば、白髪ねぎを加えると、彩りがでます - 作り方
-
【1】 豚肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。ボールに練りごま、しょうゆ、砂糖を混ぜてタレを作る 【2】 フライパンに多めのサラダ油を敷き、なすを入れて炒める。途中ふたをして2分ほど蒸し焼きする 【3】 なすに十分火が通ったら、豚肉を加え炒める 【4】 豚肉の色が変わったら、【1】のタレを加えてさっと絡めて、出来上がり！
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