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イエコックの宅配カット野菜を使って、素早くおいしく時短レシピ

だいこんの和風サラダ

だいこんの和風サラダ

だいこんとほたての二つの食感のマッチが楽しい! ホタテの味が浸み込んだだいこんがとても美味しいです。しょうゆマヨネーズ味が後を引き、サラダ感覚でパクパク食べられます。

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調理時間
  • 通常の調理時間8
  • イエコック野菜を使うと6
使用しているイエコック野菜

※ご注文は1袋単位になります。

材料(2人分)
【冷野菜】 だいこん スティック 1/2袋
【1】 ほたて缶詰 1/2缶
【2】 マヨネーズ 大1
【3】 しょうゆ 小1
【4】 しそ 1枚
【5】 適量
備考
作り方
【1】大根に塩をまぶし、しんなりしたら、水洗いをして水気を切る。ホタテは細く切っておく
【2】ほたて缶詰の汁小1/2と塩、マヨネーズを混ぜる
【3】大根、ほたて、しそを【2】のタレとしょうゆで和えれば、出来上がり!

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