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塩もみきゅうりとひき肉の辛炒め

9~12分以内

冷めても美味しいサラダ感覚!お弁当にも。
◆レシピ概要
通常の調理時間:17分 イエコック食材を使用した場合:14分
目安カロリー 180 kcal

作り方

【1】きゅうりをボウルに入れ、塩をふって混ぜて、しんなりするまで10分程置いておく
【2】ごま油を熱し、ひき肉をほぐし炒め、色が変わったらにんにくと酒を入れ炒め合わせて火を止める
【3】【1】のきゅうりを水で洗ってからギュッと水けを絞る
【4】【2】に火を入れ、きゅうりとAを炒め合わせれば、出来上がり!

材料 (2人分)

イエコック食材
  商品名 カットサイズ 分量
  【冷野菜】 きゅうり スライス 3mm 1袋
お客様にご用意いただくもの
【1】 合びき肉 100g
【2】 にんにくのみじん 1かけ
【3】 小1
【4】 大1/2
【5】 砂糖・・・A 小1/2
【6】 しょうゆ・・・A 小1
【7】 トウバンジャン・・・A 小1/2
【8】 ごま油 適量
備考

イエコック食材の注文

イエコック食材
  商品名 カットサイズ 単価 数量
  【冷野菜】 きゅうり スライス
【冷野菜】 きゅうり スライス
3mm \250 1
  • ※ご注文は1袋単位になります。
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