イエコックの宅配カット野菜を使って、素早くおいしく時短レシピ
かぼちゃの豚カレー煮込み
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- 調理時間
-
- 通常の調理時間15分
- イエコック野菜を使うと10分
- 使用しているイエコック野菜
-
※ご注文は1袋単位になります。
- 材料（2人分）
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【温野菜】 かぼちゃ 乱切り 1袋 【冷野菜】 たまねぎ 半月短冊 1袋 【1】 豚薄切り肉 100ｇ 【2】 カレー粉 小1 【3】 しょうゆ 大1 【4】 酒 大2 【5】 サラダ油 適量 備考 - 作り方
-
【1】 豚肉を食べやすい大きさに切る 【2】 鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったらかぼちゃ、たまねぎを加え炒める 【3】 カレー粉を振り全体に絡め、水1カップ、酒、しょうゆを加えて煮立てる 【4】 弱火にしてアクをとり、ふたをして6～7分程煮れば、出来上がり！
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