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さといものひき肉あんかけ

5~8分以内

さといもとあんのとろみがうまく溶け合います!
◆レシピ概要
通常の調理時間:15分 イエコック食材を使用した場合:8分
目安カロリー 320 kcal

作り方

【1】しょうがをみじん切りにする
【2】サラダ油を熱し、ひき肉、しょうが、塩・こしょうを入れてほぐし炒める
【3】肉の色が変わったらさといもを入れて軽く炒め、Aを加えて3~4分煮る
【4】火を止めて、同量の水で溶いた片栗粉を回し入れれば、出来上がり!

材料 (2人分)

イエコック食材
  商品名 カットサイズ 分量
  【温野菜】 さといも 1/2カット - 1袋
お客様にご用意いただくもの
【1】 しょうが 1かけ
【2】 豚ひき肉 200g
【3】 だし汁・・・A 1カップ
【4】 しょうゆ・・・A 大1.5
【5】 みりん・・・A 大1
【6】 片栗粉 小2
【7】 塩・こしょう 適量
【8】 サラダ油 適量
備考

イエコック食材の注文

イエコック食材
  商品名 カットサイズ 単価 数量
  【温野菜】 さといも 1/2カット
【温野菜】 さといも 1/2カット
- \277 1
  • ※ご注文は1袋単位になります。
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