イエコックの宅配カット野菜を使って、素早くおいしく時短レシピ
マーボはくさい
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- 調理時間
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- 通常の調理時間13分
- イエコック野菜を使うと10分
- 使用しているイエコック野菜
-
※ご注文は1袋単位になります。
- 材料（2人分）
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【冷野菜】 はくさい 巾切り（大） 1袋 【1】 豚ひき肉 200ｇ 【2】 にんにく 1かけ 【3】 しょうが 1かけ 【4】 トウバンジャン 小1/2 【5】 テンメンジャン・・・Ａ 大1 【6】 酒・・・Ａ 大1 【7】 しょうゆ・・・Ａ 大1/2 【8】 水・・・Ａ 1/2カップ 【9】 片栗粉 大1/2 【10】 ごま油 適量 備考 - 作り方
-
【1】 にんにくとしょうがをみじん切りにする。Ａを合わせておく 【2】 ごま油を熱し、にんにく、しょうが、トウバンジャンを炒め、香りが立ったらひき肉を加え炒める 【3】 肉の色が変わったら、はくさいの軸を加えて軽く炒め、Ａを加えて3分ほど煮る 【4】 はくさいの葉を加えて軽く合わせ炒めたら火を止め、同量の水で溶いた片栗粉を回し入れて、出来上がり！
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