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イエコックの宅配カット野菜を使って、素早くおいしく時短レシピ

じゃがえびのめんたいマヨ炒め

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調理時間
  • 通常の調理時間10
  • イエコック野菜を使うと6
使用しているイエコック野菜

※ご注文は1袋単位になります。

材料(2人分)
【温野菜】 インカの目覚め(じゃがいも) 皮付乱切り 1/2袋
【1】 むきえび 50g
【2】 にんにく 1かけ
【3】 めんたいこ 1/2本
【4】 マヨネーズ 大2
【5】 バター 10g
備考
作り方
【1】じゃがいもとむきえびを小さめにカットする。めんたいことマヨネーズを和えておく
【2】フライパンにみじん切りしたにんにくとバターを入れ、バターが溶けたらえびを加える
【3】えびに火が通ったら、じゃがいもを加え軽く炒める
【4】火を止め、和えためんたいマヨネーズを全体に絡めれば、出来上がり!

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