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揚げなすのマリネ

5~8分以内

甘辛なたれがしっかりなすに浸み込んだ、お手軽マリネなミニおかず。
◆レシピ概要
通常の調理時間:8分 イエコック食材を使用した場合:6分
目安カロリー 85 kcal

作り方

【1】なすを一口大に切る。鍋にAを入れ、沸騰したらすぐに火を止める
【2】フライパンに多めのサラダ油を熱し、なすを炒め揚げをし、火が通ったら【1】の鍋に移す
【3】しばらくそのまま置いておけば、出来上がり!

材料 (2人分)

イエコック食材
  商品名 カットサイズ 分量
  【冷野菜】 なす 乱切り 10g 1袋
お客様にご用意いただくもの
【1】 とうがらし・・・A 1本
【2】 砂糖・・・A 小1
【3】 しょうゆ・・・A 小2
【4】 ごま油・・・A 少々
【5】 酢・・・A 小2
【6】 だし汁・・・A 50cc
【7】 サラダ油 適量
備考 なすに切れ込みを入れておくとより味が染み込みます!

イエコック食材の注文

イエコック食材
  商品名 カットサイズ 単価 数量
  【冷野菜】 なす 乱切り
【冷野菜】 なす 乱切り
10g \277 1
  • ※ご注文は1袋単位になります。
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