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にんじんのホワイトスープ

5~8分以内

にんじんの香りと甘みを楽しめるポタージュ風スープです。
◆レシピ概要
通常の調理時間:15分 イエコック食材を使用した場合:8分
目安カロリー 110 kcal

作り方

【1】にんじんを食べやすい大きさに切り、半分程度を木べら等で軽くマッシュする
【2】鍋に水、にんじん(マッシュしたものも含む)とベーコンを入れ煮立ったら弱火にする
【3】牛乳、コンソメを加えて弱火で4~5分煮る
【4】鍋の中で、マッシュしたにんじんをもう一度軽くつぶしながらかき混ぜ、塩・こしょうで味を調えれば、出来上がり!

材料 (2人分)

イエコック食材
  商品名 カットサイズ 分量
  【温野菜】 にんじん 乱切り 10g 1/2袋
お客様にご用意いただくもの
【1】 ベーコン 1~2枚
【2】 牛乳 300cc
【3】 1カップ
【4】 コンソメ(顆粒) 大1/2
【5】 塩・こしょう 適量
備考

イエコック食材の注文

イエコック食材
  商品名 カットサイズ 単価 数量
  【温野菜】 にんじん 乱切り
【温野菜】 にんじん 乱切り
10g \195 1
  • ※ご注文は1袋単位になります。
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