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ごぼうとにんじんのヘルシーきんぴら

5~8分以内

砂糖やみりんを一切使いません。しょうゆだけでシンプルに煮込むので、ごぼうやにんじんの本来の味がとっても活きてきます。
◆レシピ概要
通常の調理時間:12分 イエコック食材を使用した場合:7分
目安カロリー 70 kcal

作り方

【1】鍋にごま油を熱し、中火でごぼうとにんじんを炒める
【2】全体に油が回ったら、材料の8分目くらいまでの水を加え、ふたをして煮汁が1/3くらいになるまで煮る
【3】しょうゆを加えて再びふたをして煮込む
【4】ほとんど煮汁がなくなったら、出来上がり!

材料 (2人分)

イエコック食材
  商品名 カットサイズ 分量
  【冷野菜】 ごぼう ささがき 2×5×60mm 1/2袋
  【冷野菜】 にんじん ささがき 2×5×60mm 1/2袋
お客様にご用意いただくもの
【1】 しょうゆ 大1.5
【2】 ごま油 適量
備考

イエコック食材の注文

イエコック食材
  商品名 カットサイズ 単価 数量
  【冷野菜】 ごぼう ささがき
【冷野菜】 ごぼう ささがき
2×5×60mm \227 1
  【冷野菜】 にんじん ささがき
【冷野菜】 にんじん ささがき
2×5×60mm \144 1
  • ※ご注文は1袋単位になります。
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